Caldereta extremeña


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  • Caldereta extremeña 

  • 1 kgr. carne de cordero e
  • Comprar este ingrediente 
  • 3 dientes de ajo
  • n trozos
  • hierbas aromáticas
  • 300 g cebolla
  • 1 tomate
  • 1 pimiento rojo
  • 125 ml de vino blanco
  • 200 ml de caldo de carne o agua
  • una hoja de laurel
  • aceite de oliva virgen extra
  • perejil
  • sal




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